navdêr
goştê hêrayî, goştê hûr(-hûr-kirî)
- de
- Frikadelle / Fleischklößchen / Fleischpflanzl
- en
- meatball / kofta
- tr
- köfte / içli köfte
Etîmolojî
Ji farisî کوفته (kufte, “kutayî, qutayî, kutandî, qutandî”) ji کوفتن (kuften: kutan, qutan, kutandin, qutandin). Kufte wek köfte ketiye zimanê tirkî, wek كفتة (kufte[h]) zimanê erebî û wek kofta gelek zimanên ewropî jî. Herwiha hevreha kutilkê ku kutanê peyda bûye ku ji proto-hindûewropî *kop- (lê dan, kutan) e û hevreha farisî کوفتن (kûften: kutan, lê dan) û yûnanî κόπτω (kópto) (kopto: lê dan, kutan).